Termobilance

Le termobilance sono strumenti di precisione utilizzati per l'analisi dell'umidità e del residuo secco in diverse materie prime e semilavorati, come polveri, granulati, cereali, prodotti da forno, composti alimentari, creme, vernici all’acqua, e materiali per edilizia. Questi strumenti si basano sul metodo termogravimetrico, che prevede la pesatura del campione e la sua essiccazione mediante un riscaldatore a infrarossi. Questo processo permette di essiccare rapidamente l'umidità contenuta nel campione, con la misurazione in tempo reale delle variazioni di peso, fornendo un risultato accurato in pochi minuti (in media 10 minuti per prova). A differenza del metodo tradizionale con stufa a 105 °C per tre ore, che richiede una pesatura iniziale, essiccazione e una successiva pesatura, le termobilance permettono un'analisi più rapida ed efficiente. E' importante prestare attenzione ai composti volatili come i solventi, che in questo tipo di analisi vengono considerati come parte dell'umidità del campione, potendo quindi influenzare i risultati. Poiché i campioni differiscono per caratteristiche fisiche e contenuto di acqua, non esiste un unico metodo di essiccazione valido per tutti. Per questo motivo, le termobilance consentono di regolare i parametri di temperatura e il tempo di essiccazione, adattando l'analizzatore alle specifiche del campione in prova. I produttori forniscono tabelle pratiche con i metodi di essiccazione consigliati in funzione del prodotto da analizzare.